Il basilico, nome scientifico Ocimum basilicum, è una pianta annuale, appartenente alla specie delle Laminaceae, proveniente dall’Asia; viene coltivata in tutta la zona mediterranea e nelle isole dell’oceano Indiano, dove è utilizzata come aromatizzante e per l’olio essenziale. La stagionalità, cioè il periodo di raccolta del basilico, è tra aprile e ottobre ma, come è…
Il tè Kukicha, o tè Bancha, è una tipologia di tè verde che proviene dal Giappone (provincia di Shizuoka), è anche conosciuto come Tè dei Tre Anni perché è ottenuto dalla spuntatura dei rametti della pianta Camellia Sinensis una volta raggiunto il terzo anno di età. Kukicha che significa Tè di Gambo, la traduzione di…
Ricette senza glutine Guarda il video! ⏬
Ricette con glutine Ti servono: 300 gr di farina “0” o “00”150 gr di zuccheroun uovo e un tuorlo100 gr di burroun pizzico di saleun cucchiaino di lievito per dolciuna vasetto di marmellata di fragole, meglio se home made.🍓🍓🍓 Unisci gli ingrediendi ( il burro deve essere morbido), forma una palla, avvolgila nella pellicola e…
Ricette senza glutine Iniziamo la giornata con degli ottimi biscottini all’avena😋Assolutamente Guten Free! Ti servono:250 gr. di fiocchi d’avena170 gr. di zucchero100 gr. di burro100 gr. di nocciole tritateun sacchettino di ostie alimentari senza glutine2 uovasucco e buccia grattuggiata di mezzo limonelievito per dolci metà bustina Fai imbiondire l’avena in una padella con metà del…